El ron blanco Angostura Reserva se añeja durante 3 años en barricas de roble americano ex-bourbon. Luego se filtra con carbón para eliminar cualquier color generado por el proceso de envejecimiento. Grandes aromas de plátano maduro y frutas tropicales exóticas dan la bienvenida a la nariz, mientras que al gusto el tum se caracteriza por un paladar de cuerpo medio con coco, melaza y toques de manzana.