Lúpulo Wai-Iti™️ ???
La New Zealand Pilsner es uno de los llamados “estilos locales” reconocidos internacionalmente con una historia bastante reciente.
Fabricada con una mezcla de maltas premium alemanas y belgas junto a una generosa adición tardía de lúpulo Wai-Iti™️ que aportó matices nobles, intensidad cítrica y notas secundarias a durazno; características clásicas de estas nuevas variedades del Pacífico.
Fermentación Ale de perfil neutro a baja temperatura, agua blanda y 4 semanas de lagering, logra acoplar el frescor y suavidad de las Pilsner y Kölsch, con un complementario punch aromático moderno.