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Cabesas Bier Cabutiña 500ml

$137

Estilo: PUMPKIN ALE
Alcohol: 5,6%
IBU: 10
Origen: Uruguay
Capacidad: 500ml

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Elaborada con zapallo cabutiá, variedad local que le da a la cerveza un carácter típico del lugar. Aroma a especias. Sabor delicadamente dulce, con un final que nos recuerda al dulce de zapallo de nuestras abuelas.

Apariencia: De profundo ámbar que al contrastar a trasluz denota ribetes de tono rubí al fondo de la copa, se deja entrever un fino carbónico medio y que se acompaña de una cremosa espuma de color beige.

Aroma: De entrada se aprecian las diferentes especias utilizadas, tales como la canela y clavo de olor con un sutil picor especiado por parte de la nuez moscada. Dando paso a un breve tostado de la malta y ligeramente algo de caramelo.

Sabor: En boca se presenta nuevamente la canela y clavo de olor, donde estas se combinan con un sutil dulzor de la calabaza, de esta manera entre aquella nota espaciada de la nuez moscada para que aparezca un breve toque tostado de la malta y otorgue un acabado mentolado por parte del cardamomo.

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