Este Doble Ipa surge en los 90 en EEUU, fruto de la revolución artesanal que celebra y expresa la grandeza del lúpulo, llevando el estilo IPA al extremo. Robusta. Intensamente lupulada. Espuma abundante y persistente. En aroma y sabor se destacan las resinas y aceites esenciales del lúpulo, con notas cítricas, frutales y a pino. La base maltosa equilibra la intensidad del lúpulo y el alto contenido de alcohol, resultando en una excelente drinkabillity. Lúpulos: Citra, centennial, cascade, chinook y columbus.